LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Borås Masala

Indiskt

Lunchmeny

11:00 - 15:00

Pris Från 79:-

VECKA 21, 2019

Måndag
Murg Hydrabad
Kyckling i en sås av tomat, lök och grädde, smaksatt med curryblad, tamarind, kummin och koriander.

Lamb Kadai
Lammgryta med lök, ingefära, koriander, grön chili, champinjoner, paprika och tomat.

Mixed Vegetables
Grönsaksgryta tillagad i indiska kryddor och currysås.

Lasuni Tikka
Grillad kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära, grön chili, lime, linsmjöl, koriander och indiska kryddor. Serveras med krämig limesås.

Tisdag
Chicken Balti
Kycklingfilé med paprika, champinjoner, lök, tomat och chili, tillagad i sås.

Kolhapuri Gosht
Het lammgryta med svartpeppar, kokosmjölk och koriander.

Aloo Mirchi Tarkari
Potatis och paprika med chilisås, tomater, grön chili, garam masala och färsk koriander.

Reshmi Tikka
Grillad kycklingbitar marinerad i yoghurt, philadelphia, saffran, chili och masala.

Onsdag
Chicken Hara Masala
Kycklingfilé tillagad med spenat, chili pickles, kokosmjölk, koriander, ingefära och starka kryddor.

Lamb Jalfrezi
Bitar av lammfilé tillagad i en väldoftande gryta av färska grönsaker, ingefära, lök, koriander och husets egen kryddblandning.

Chana Masala
Kikärtor tillagade med vitlök, lök ingefära, grön chili, färsk koriander och kryddor.

Chicken Tikka
Grillad kycklingfilé marinerad i yoghurt och kryddor. Serveras med tandoorisås.

Torsdag
Chicken Dopiaza
Kryddig kycklinggryta med färsk rödlök, koriander och örter toppad med rostad lök.

Aloo Ghobi
Blomkål och potatisgryta med lök, vitlök koriander, grön chili och tomater.

Lamb Achari
Lamm tillagat i en sås av pickles, lök, koriander och kokosmjölk.

Malai chicken Tikka
Grillad kycklingfile marinerad i basilika, ost, grede, ingefära, vitlök, indiska kryddor och lime.

Fredag
Murg Saagwala
Marinerad kycklingfilé tillagad i spenat, smaksatt med kumminfrön, ingefära, vitlök, tomat och chili.

Lamb Curry
Lammfilé tillagad i currysås, curryblad, lime och blandade kryddor.

Daal
Linser med vitlök, ingefära, grön chili, och färsk koriander.
Lentils with garlic, ginger, green chilli and fresh coriander.

Meen Molee
Laxfilé marinerad i basilika, citron, grön chili, indiska kryddor och lime. Serveras med kokosmasalasås.

Lunch Serveras vardagar kl 11.00 – 15.00. Dagens lunch 79:- Take away 75:-

Stående:
Tikka Masala: 95:-
Marinerad kycklingfilé tillagad i krämig tomatsås, smaksatt med garam masala och bockhornsklöver.
Marinated chicken cooked in a creamy tomato sauce, flavoured with garam masala and fenugreek leaves.

Palak Paneer: 95:-
Indisk färskost med spenat, smaksatt med bockhornsklöver, ingefära, vitlök och chili.
Indian cheese with spinach, flavoured with fenugreek leaves, ginger, garlic and chilli.

Rogan Josh: 99:-
Nordindisk lammgryta med sås av kardemumma, grädde, garam masala, rosenvatten och saffran, toppad med mandelflarn.
North Indian lamb curry with a creamy sauce, cardamom, garam masala, rosewater and saffron, topped with almond flakes.

Prawns Masala: 115:-
Räkor med kokosmjölk, grädde och indiska kryddor.
Prawn with coconut milk, cream sauce and Indian spices.
PRIS fr: 79:-
Inkl. sallad, bordsvatten
Öppet: Mån-Fre 11:00-22:00 Lör 13:00-22:00
Sön 13:00-20:00

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.